烟酒店超实用的经营点子
文章来源： 品辰烟酒柜
发布时间：2020-04-08
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关于选址
1、准确的门店选址就是滚滚财源的开始
2、门店选择：中高端酒店周边、迪厅夜总会周边、政府机关单位附近、企事业单位、各类型小区，或是人流量大的十字路口、丁字路口等
3、商业中心型适合高端连锁专卖类型，比如茅五洋等名酒专卖或是名酒卖场等
4、环商业中心人流量较少，但处于交通要道，适合百货商超型门店和专卖门店
5、居民小区型需要以食品、日用生活品等为主
6、郊外型店面需要同时考虑周边常客以及过路消费者的需求，通常在价格上进行区分
7、村中店通常考虑的是周边消费者，选址常在村委会周遭
8、村中店选择时，需要选择能见度高、不被周边建筑物、广告牌、树木等遮挡的地点
9、高档名烟名酒店或是高端烟酒专卖店，必须避免在毫无商业氛围的区域建起一座超高端、豪华的营业场所
10、百货型超市，则需要考虑直接在大型、成熟型小区附近，甚至是在主大门的两侧
11、对于大众消费型烟酒店来说，同时可以考虑采取“傍大款”的策略
12、烟酒店选址时要找人气旺的地方
13、要选右避左聚人气
14、烟酒店形状以方正好，忌三角型和不规则形状
15、烟酒店宜宽敞
关于产品
16、在具体的品牌选择上，畅销型产品选择居于第一位，其次是品牌性产品的选择，再次是利润型产品，才是新型产品
17、可以根据区域客户需求将已有产品分类定位推荐为入门型、高酒精度浓郁型（中国白酒转葡萄酒型）、品酒型（中等价位知名产区酒）、收藏型（个性酒或高价酒）
18、做烟酒店关键是要“精”，首先就是要根据烟酒店的经营定位，精选产品
19、做中高端就不要卖杂牌，更不要做杂货
20、面子必须撑起来，寻找些畅销品牌的其他系列，作为主要赢利点
21、有品质保障、货源稳定的上游资源
22、高端政商务人群的酒水消费价格敏感区间在200元左右
23、大众商务人群的酒水消费价格敏感区间在50元左右
24、日常社区消费人群的酒水消费价格敏感区间是1-5元
25、烟酒商品与价格签一一对位，价格签包括POP、价格立牌、贴签等标明商品价格或性能的标识
26、酒水在烟酒店的陈列，当品牌数超过4个时，商品陈列应采取单一品牌由上至下的纵向摆放的方式
27、各烟酒店都有一定数量的稀缺黄金陈列位置，黄金陈列位主要是指离地约120-160CM的区域
关于促销
28、面对青年的白酒促销策略，应该以追求时尚为主
29、中年消费者更加追求功能和技术优势，能够接受较高的价格
30、年消费群体则更加追求实用，对价格非常敏感
31、抓住节日特点，有目的地促销?
32、喜庆节日，可以在店里大量运用POP，将宣传立牌、海报都充分铺开
33、节假日时还可以推出免费送货上门的服务
34、商业区的烟酒店，做促销应该突出个性和差异性的东西，采取一些有创意的方法
35、注重精致化，将产品礼品化，将服务礼品化
36、赠品不仅要实用，而且要有花样，有变化，不能单调的只提供一种赠品
37、提供的赠品也紧贴他的目标消费群体，以百姓的日常生活用品为主
38、借助节假日的契机把推广一些新的品牌
39、降价促销要将产品卖点与消费者利益挂钩
40、买赠促销需要注重赠品的实用性
41、积分促销需要制定会员卡
42、抽奖、刮奖、游戏促销需注重互动性
43、竞赛式促销加深顾客对零售店的印象
44、免费品尝和试用式促销鼓励顾客使用新商品进而产生购买欲望
45、焦点赠送式促销消费者要连续购买某商品或连续光顾某零售店数次后，累积到一定积分的点券，可兑换赠品或折价购买
46、赠送式促销迅速向顾客介绍和推广商品，争取消费者的认同
47、展览和联合展销式促销通过各厂商之间相互竞争，促进商品的销售
48、品鉴会式促销是客情管理的关键
49、情感式促销注重促销氛围的情感化、通俗化和吸引力
关于团购
50、终端可以根据自己的实力及自已所经营产品的特点制定自己的团购方案
51、寻找离退休老干部（政界、军界等）
52、寻找在职（要职）人员的家属或亲戚
53、寻找有社交能力（也有酒量）的人
54、寻找特服人员
55、除了老板自身的能力，要学会利用一切可以利用的人和力量来做好企业的团购工作
56、政府内部通讯录寻找目标
57、可通过查阅各种资料寻找新客户
58、包括工商企业名录、电话簿、工商企业地图册、统计资料、专业书报、杂志、各种社团组织名册等
59、通过同乡会、同学会、战友会找目标
60、商会(如温州商会、台商协会、江西同乡会等)，找到会长并结识他自然就拿到名单
61、亲戚朋友是生意的扶手棍
62、广交销售伙伴
63、让现有客户帮助你介绍新客户，被誉为销售人员的黄金法则
64、寻找团购经纪人
65、把客户的亲朋好友发展成团购经纪人
66、登录团购类网站进行查询
67、要努力加入各种圈子：如运动圈，娱乐圈，炒股圈等等
68、可以参加一些学习类的培训班或者参加一些商学院的学习
69、通过参予或组织各类活动开发团购客户
70、团购产品讲究专用性
71、如企业专用标、事业单位专用标、事件专用标、会议专用标、婚庆专用标、个人专用标（如寿宴、生日宴）等等
72、限量版产品，打造产品的稀缺性
73、组合产品（产品与产品，产品与促销品等），显示价格优势或促销优势
74、其它能满足顾需求的
关于微营销
75、将烟酒店的信息发布到目前已经比较成熟的各种互联网平台上
76、微信、QQ、微博和二维码，大店可以专门运营微信公众号或服务号
77、小店直接发老板或者老板娘个人微信或微博即可
78、建立微信群和QQ群，不断更新朋友圈和QQ空间
79、位置平台和便利平台
80、将店面主动登陆在地图类APP应用和外卖类能产生销售的APP平台上
81、基本信息要保障
82、借助现有各类社群不断推广活动，吸引客流，产生销量
83、必须让社群内的群主或元老或影响力者参与并牵头组织，烟酒店扮演支持者、赞助者的角色
84、杜绝做硬广告，做活泼的互动是好的选择
85、需要挂上好玩有意思活动或炒作特色内容的羊头
86、逐步建立自己的社群
87、必须有自己的特色主题
88、必须专注、专业的运营
89、必须让消费者参与、体验
90、微营销不能仅仅是活动和销售，必须依托在有吸引力的内容上
91、专业的知识，比如白酒、红酒、啤酒、茶叶、特产等等的专业的鉴别知识、背景知识等
92、好玩的东西，好玩的故事、段子、视频，好玩的物件等等
93、美好的东西，产品相关的美丽的故事、美感的画面或食品
94、及时的服务类信息，比如天气突变、比如特别告知等等
95、未知的惊喜，比如微信红包
96、大多的内容要集中在主要主题的体现上，和门店的特色主题是一致的
97、审美方面有个性反而让消费者更加青睐和深入记忆
98、表面看起来内容是好玩、轻松、活泼、自由的，其实内里融入了专业的表达和硬性的要求
99、主题活动是社群微营销日常推广运营的主要工作
100、热点跟进，就是微营销负责人或店主需要对网络上的热点随时保持关注和敏感度
1、准确的门店选址就是滚滚财源的开始
2、门店选择：中高端酒店周边、迪厅夜总会周边、政府机关单位附近、企事业单位、各类型小区，或是人流量大的十字路口、丁字路口等
3、商业中心型适合高端连锁专卖类型，比如茅五洋等名酒专卖或是名酒卖场等
4、环商业中心人流量较少，但处于交通要道，适合百货商超型门店和专卖门店
5、居民小区型需要以食品、日用生活品等为主
6、郊外型店面需要同时考虑周边常客以及过路消费者的需求，通常在价格上进行区分
7、村中店通常考虑的是周边消费者，选址常在村委会周遭
8、村中店选择时，需要选择能见度高、不被周边建筑物、广告牌、树木等遮挡的地点
9、高档名烟名酒店或是高端烟酒专卖店，必须避免在毫无商业氛围的区域建起一座超高端、豪华的营业场所
10、百货型超市，则需要考虑直接在大型、成熟型小区附近，甚至是在主大门的两侧
11、对于大众消费型烟酒店来说，同时可以考虑采取“傍大款”的策略
12、烟酒店选址时要找人气旺的地方
13、要选右避左聚人气
14、烟酒店形状以方正好，忌三角型和不规则形状
15、烟酒店宜宽敞
关于产品
16、在具体的品牌选择上，畅销型产品选择居于第一位，其次是品牌性产品的选择，再次是利润型产品，才是新型产品
17、可以根据区域客户需求将已有产品分类定位推荐为入门型、高酒精度浓郁型（中国白酒转葡萄酒型）、品酒型（中等价位知名产区酒）、收藏型（个性酒或高价酒）
18、做烟酒店关键是要“精”，首先就是要根据烟酒店的经营定位，精选产品
19、做中高端就不要卖杂牌，更不要做杂货
20、面子必须撑起来，寻找些畅销品牌的其他系列，作为主要赢利点
21、有品质保障、货源稳定的上游资源
22、高端政商务人群的酒水消费价格敏感区间在200元左右
23、大众商务人群的酒水消费价格敏感区间在50元左右
24、日常社区消费人群的酒水消费价格敏感区间是1-5元
25、烟酒商品与价格签一一对位，价格签包括POP、价格立牌、贴签等标明商品价格或性能的标识
26、酒水在烟酒店的陈列，当品牌数超过4个时，商品陈列应采取单一品牌由上至下的纵向摆放的方式
27、各烟酒店都有一定数量的稀缺黄金陈列位置，黄金陈列位主要是指离地约120-160CM的区域
关于促销
28、面对青年的白酒促销策略，应该以追求时尚为主
29、中年消费者更加追求功能和技术优势，能够接受较高的价格
30、年消费群体则更加追求实用，对价格非常敏感
31、抓住节日特点，有目的地促销?
32、喜庆节日，可以在店里大量运用POP，将宣传立牌、海报都充分铺开
33、节假日时还可以推出免费送货上门的服务
34、商业区的烟酒店，做促销应该突出个性和差异性的东西，采取一些有创意的方法
35、注重精致化，将产品礼品化，将服务礼品化
36、赠品不仅要实用，而且要有花样，有变化，不能单调的只提供一种赠品
37、提供的赠品也紧贴他的目标消费群体，以百姓的日常生活用品为主
38、借助节假日的契机把推广一些新的品牌
39、降价促销要将产品卖点与消费者利益挂钩
40、买赠促销需要注重赠品的实用性
41、积分促销需要制定会员卡
42、抽奖、刮奖、游戏促销需注重互动性
43、竞赛式促销加深顾客对零售店的印象
44、免费品尝和试用式促销鼓励顾客使用新商品进而产生购买欲望
45、焦点赠送式促销消费者要连续购买某商品或连续光顾某零售店数次后，累积到一定积分的点券，可兑换赠品或折价购买
46、赠送式促销迅速向顾客介绍和推广商品，争取消费者的认同
47、展览和联合展销式促销通过各厂商之间相互竞争，促进商品的销售
48、品鉴会式促销是客情管理的关键
49、情感式促销注重促销氛围的情感化、通俗化和吸引力
关于团购
50、终端可以根据自己的实力及自已所经营产品的特点制定自己的团购方案
51、寻找离退休老干部（政界、军界等）
52、寻找在职（要职）人员的家属或亲戚
53、寻找有社交能力（也有酒量）的人
54、寻找特服人员
55、除了老板自身的能力，要学会利用一切可以利用的人和力量来做好企业的团购工作
56、政府内部通讯录寻找目标
57、可通过查阅各种资料寻找新客户
58、包括工商企业名录、电话簿、工商企业地图册、统计资料、专业书报、杂志、各种社团组织名册等
59、通过同乡会、同学会、战友会找目标
60、商会(如温州商会、台商协会、江西同乡会等)，找到会长并结识他自然就拿到名单
61、亲戚朋友是生意的扶手棍
62、广交销售伙伴
63、让现有客户帮助你介绍新客户，被誉为销售人员的黄金法则
64、寻找团购经纪人
65、把客户的亲朋好友发展成团购经纪人
66、登录团购类网站进行查询
67、要努力加入各种圈子：如运动圈，娱乐圈，炒股圈等等
68、可以参加一些学习类的培训班或者参加一些商学院的学习
69、通过参予或组织各类活动开发团购客户
70、团购产品讲究专用性
71、如企业专用标、事业单位专用标、事件专用标、会议专用标、婚庆专用标、个人专用标（如寿宴、生日宴）等等
72、限量版产品，打造产品的稀缺性
73、组合产品（产品与产品，产品与促销品等），显示价格优势或促销优势
74、其它能满足顾需求的
关于微营销
75、将烟酒店的信息发布到目前已经比较成熟的各种互联网平台上
76、微信、QQ、微博和二维码，大店可以专门运营微信公众号或服务号
77、小店直接发老板或者老板娘个人微信或微博即可
78、建立微信群和QQ群，不断更新朋友圈和QQ空间
79、位置平台和便利平台
80、将店面主动登陆在地图类APP应用和外卖类能产生销售的APP平台上
81、基本信息要保障
82、借助现有各类社群不断推广活动，吸引客流，产生销量
83、必须让社群内的群主或元老或影响力者参与并牵头组织，烟酒店扮演支持者、赞助者的角色
84、杜绝做硬广告，做活泼的互动是好的选择
85、需要挂上好玩有意思活动或炒作特色内容的羊头
86、逐步建立自己的社群
87、必须有自己的特色主题
88、必须专注、专业的运营
89、必须让消费者参与、体验
90、微营销不能仅仅是活动和销售，必须依托在有吸引力的内容上
91、专业的知识，比如白酒、红酒、啤酒、茶叶、特产等等的专业的鉴别知识、背景知识等
92、好玩的东西，好玩的故事、段子、视频，好玩的物件等等
93、美好的东西，产品相关的美丽的故事、美感的画面或食品
94、及时的服务类信息，比如天气突变、比如特别告知等等
95、未知的惊喜，比如微信红包
96、大多的内容要集中在主要主题的体现上，和门店的特色主题是一致的
97、审美方面有个性反而让消费者更加青睐和深入记忆
98、表面看起来内容是好玩、轻松、活泼、自由的，其实内里融入了专业的表达和硬性的要求
99、主题活动是社群微营销日常推广运营的主要工作
100、热点跟进，就是微营销负责人或店主需要对网络上的热点随时保持关注和敏感度
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